好料理

白脫牛奶（ buttermilk ） 全部分類

日式金菇肥牛卷
日式
金針菇,肥牛卷,料酒,蜂蜜,生抽醬油,鹽,動物黃油（白脫）,黑胡椒
綜合評分 9.1
水果芝士Yellow cake
蛋糕
白砂糖,植物油（或椰子油）,黃油,大號雞蛋,中筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,白脫奶,香草精,檸檬,表面糖霜,奶油乳酪,糖粉,酸奶油,香草精
綜合評分 8.7
巧克力果凍慕斯蛋糕
蛋糕
白巧克力,牛奶,吉利丁片,淡奶油,戚風蛋糕片（做底）,果凍層：清水,果凍層：紅石榴力嬌酒,果凍層：吉利丁片
綜合評分 7.9
韓式豆沙裱花
韓式
魯櫻白豆沙,牛奶
綜合評分 9.2
全麥鹹香司康
快手早餐
高筋粉,全麥粉,黃油,糖,鹽,酵母,雞蛋,蔥碎,香腸碎,白芝麻,牛奶
綜合評分 8.4
經典紅絲絨蛋糕（手感蛋糕解構全書）
蛋糕
低筋麪粉,泡打粉,鹽,可可粉,糖,植物油,雞蛋,紅絲絨食用色素,香草精,白脫乳,白醋,馬斯卡彭乳酪（夾陷）,融化黃油液體（夾陷）,糖粉（夾陷）,香草精（夾陷）
綜合評分 9.6
黑白巧克力慕斯
慕斯
黑巧克力,白巧克力,牛奶,奶油,砂糖,吉利丁,淡奶油
綜合評分 9.7
快手！咖啡奶昔～
咖啡
咖啡(我用速溶白咖啡),牛奶(我用盒裝牛奶),原味煉乳(我用雀巢罐裝)
綜合評分 9.4
玫瑰曲奇
曲奇
白豆沙,牛奶,水怡,杏仁粉,檸檬汁
綜合評分 9.3
香煎鮭魚配塔塔醬（30天瘦15斤菜譜）
煎
鮭魚,鹽，胡椒,水煮蛋,洋蔥,鹹菜或者是醃菜都可以,美乃茲,生口蘑（我不知道學名暫且叫小蘑菇吧）,金針菇,白脫,A醬（白胡椒與鹽少許，白葡萄酒1勺）
綜合評分 8.0